7 продуктів, яких слід уникати при псоріазі

Лікування псоріазу – складний і дуже тривалий процес, який не завжди закінчується успіхом. Однак щоб досягти результату, слід використовувати всі можливі методи. Зокрема, дотримуватися дієти.

Псоріаз – це захворювання шкіри, яке проявляється у вигляді лусочок рожево-червоного кольору. Вони можуть з'являтися на долонях, ліктях, колінах, волосистій частині голови і бути болючими або ні. Але у будь-якому разі виглядають не естетично і стають причиною дискомфорту.

Дієта при псоріазі спрямована на зменшення запалення та послаблення симптомів. І виключає наступні продукти, пише Health Shots.

Червоне м'ясо. Воно містить арахідонову кислоту, яка може сприяти запаленню та загострювати псоріаз. Високе споживання червоного м’яса також пов’язане з підвищенням рівня маркерів загального запалення в організмі.

Молочні продукти. Сир, молоко, йогурт містять велику кількість насичених жирів і казеїну – білка, який у декого важко засвоюється. Це може призвести до подразнення шлунково-кишкового тракту та посилення запалення, потенційно погіршуючи симптоми псоріазу.

Хліб. Пшениця, ячмінь і жито містять глютен, який не на користь людям із псоріазом. Його споживання може викликати аутоімунну реакцію, яка посилює ураження шкіри.

Перероблені харчові продукти. Солодощі, фастфуд, ковбаси тощо – вкрай нездорові продукти. Містять багато доданого цукру, нездорових жирів і консервантів, які можуть сприяти системному запаленню. Це запалення здатне погіршити симптоми псоріазу та призвести до збільшення ваги, що ще більше ускладнить стан.

Пасльонові. Помідори і картопля, найяскравіші представники пасльонових, містять соланін, який може викликати запалення. Відповідно, вони вважаються тригерами для людей з псоріазом. Дослідження підтверджують: відмова від цих овочів зменшує в декого симптоми захворювання на 52%.

Алкогольні напої. Вживання алкоголю може призвести до стресу організму та запалення печінки. Це також часто порушує здоров’я кишечника, порушуючи баланс корисних бактерій і сприяючи системному запаленню, яке може посилити симптоми псоріазу.

Доданий цукор. Він може підвищити резистентність до інсуліну і сприяє запаленню через вироблення цитокінів. Ця запальна реакція може погіршити тяжкість симптомів при псоріазі. Тому тістечок, цукерок, солодкої газировки, варення в раціоні повинно бути якнайменше.