5 видів продуктів, які можуть зістарити шкіру на десять років

Як би ми не намагалися молодитися, вік видає шкіра. Навіть якщо на догляд за нею витрачати купу грошей, неправильне харчування може все зіпсувати.

Оброблене м'ясо. Дуже часто містить нітрати, нітрити та високий рівень натрію, які можуть посилити запалення в організмі. А хронічне запалення – ключовий фактор прискореного старіння та пошкодження шкіри. Крім того, оброблене м’ясо (ковбаси, сосиски, бекон) може спричиняти запалення, окислювальний стрес і навіть рак товстої кишки. В якості альтернативи доктор Тарек Пача радить  вживати курку, вирощену без антибіотиків. А для боротьби із запаленням – жирні види риби.

Алкоголь. Він зневоднює шкіру, позбавляючи її таких важливих поживних речовин, як вітамін А та вітамін С. Також викликає запалення та окислювальний стрес, порушує сон. У результаті шкіра стає тьмяною й сухою, на ній краще видно зморшки, і людина виглядає набагато старшою.

Доданий цукор.  Приховані цукри зазвичай містяться в десертах, заправках і соусах. У великій кількості вони викликають глікацію – поєднання цукру з білками. Цей процес впливає на зовнішній вигляд. Глюкоза прилипає до важливих білків шкіри, таких як еластин і колаген, роблячи її більш жорсткою, нееластичною і схильною до зморшок. Штучні підсолоджувачі та цукрозамінники дають практично такий самий результат.

Рослинна олія. Особливо негативно впливає на шкіру рафінована – кукурудзяна, соняшникова, соєва та рапсова. Більшість рослинних олій мають високий вміст омега-6 жирних кислот. Хоча ці кислоти необхідні організму, надмірна кількість може викликати хронічне запалення. Розумно було б замінили їх топленим маслом, кокосовою або оливковою олією.

Рафіновані вуглеводи. Білий хліб, рис, макарони, солодкі пластівці – вороги шкіри. Рафіновані вуглеводи, що в них містяться, швидко розщеплюються у крові на цукор. А він у свою чергу може зв’язуватися з колагеном і еластином за допомогою процесу глікації. В результаті знижується еластичність шкіри, активніше утворюються зморшки, а шкіра стає в’ялою та тьмяною.

Вас це може зацікавити: Вчені з’ясували, у якому віці відбувається різке старіння організму, і як його відстрочити

Стало відомо, яка кава здатна прискорити старіння