Тефтелі з крабових паличок і кабачка

Це найніжніші і найкрасивіші тефтельки, які ви коли-небудь готували. Чи варто  говорити, що таку страву можна приготувати та подати у будь-який час дня та ночі і що вона просто супер легка та смачна? Давайте менше говорити, а скоріше готувати.

250 г кабачка

135 г крабових паличок

30 г твердого сиру

1 яйце

сіль, кунжут та спеції за смаком

Кабачок натерти на крупній тертці, злегка посолити та залишити на 15 хвилин, щоб пустив сік. Після цього добре віджати всю рідину.

Крабові палички та сир натерти на тертці і змішати з кабачком. Додати яйце, за смаком сіль та спеції, добре перемішати.

Сформувати з фаршу тефтелі та викласти у форму для випічки. За бажанням посипати кунжутом.

Запікати 30 хвилин при температурі 200°С.

Можна подавати зі сметаною або грецьким йогуртом.

Вас це може зацікавити: Як приготувати спрінг роли з крабовими паличками

Пухкі та ніжні картопляні котлети: оригінальна страва з простих інгредієнтів