Процес схуднення просувається дуже повільно? Киньте всі сили на боротьбу з гормоном голоду, і вага почне падати.
Як працює гормон грелін
Гормони в нашому організмі вирішують все. За метаболічні процеси на швидкість спалювання калорій відповідає грелін – гормон, який виробляється в клітинах шлунку. Він стимулює апетит (за це його називають гомоном голоду), знижує секрецію інсуліну, регулює вуглеводний та ліпідний обмін і задіяний у виробництві жирових клітин.
Коли ми сідаємо на дієту і зменшуємо кількість калорій, саме грелін посилає в мозок сигнал про загрозу і необхідність накопичення жирової тканини.
Як контролювати голод
Нове дослідження вчених з Університету Вірджинії дозволяє розробити рекомендації щодо того, як знизити рівень греліну в організмі.
Їжте білковий сніданок. Рівень греліну в організмі залежить від багатьох факторів. Концентрація найвища між 22.00 і 4.00. Дослідження показали, що рівень гормону голоду знижується, якщо їсти багато білка і менше вуглеводів та жирів на сніданок. Також слід поснідати якомога швидше після того, як встали з ліжка, інакше грелін почне стрімко підійматися.
Стережіться перепадів рівня глюкози. Високий рівень глюкози – ще один стимулятор секреції греліну. Уникайте простих цукрів, вживайте багато клітковини і харчуйтеся невеликим порціями кожні 3-4 години, щоб «приспати» голод.
Уникайте стресів. Коли ми стресуємо, в організмі підвищується рівень кортизолу, який, у свою чергу, стимулює гормону голоду.
Займайтеся спортом. Щоб заблокувати гормон голоду, доведеться добре спітніти. Автори дослідження з’ясували, що виснажливі тренування не тільки краще за помірні фізичні навантаження спалюють калорії та накопичений жир. Вони ефективно блокують гормон голоду впродовж кількох годин після їхнього закінчення.
Спіть щонайменше 7 годин. Недостатня кількість сну також викликає стрес. А ще сон регулює гормон грелін. Ми можемо хотіти їсти, коли насправді потребуємо відпочинку.
Вас це може зацікавити: Як зрозуміти, що ви набираєте вагу через зміну гормонального фону
Названо продукти, які викликають гормональні порушення у жінок після 40 років