7 видів продуктів, які забирають у нас енергію

Ми їмо для того, щоб мати енергію. Але навіть не підозрюємо, що деякі смачні і ситні продукти не дають її, а навпаки – забирають.

За іронією долі, це те, що нам подобається більше всього. Однак якщо ви турбуєтеся про своє здоров’я та продуктивність, доведеться корегувати харчові звички.

Солодощі. Шматочок торту дає нам відчуття блаженства. Разом з тим, здавалося б, цей ситний продукт повинен зарядити енергією. Так і відбувається, проте ефект нетривалий. Солодощі мають високий глікемічний індекс і провокують сонливість.

Випічка. На пиріжках та булочках далеко не заїдеш – про продуктивність праці після такого перекусу годі й думати. Випічка – це швидкі вуглеводи, які миттєво підвищують рівень інсуліну в крові. Через нього рівень глюкози в крові знижується, і нападає вселенська втома.

Солодкі газовані напої. У відповідь на велику кількість цукру, яку вони містять, організм інтенсивно виробляє інсулін. Через це з’являється почуття голоду і зникають сили. Тож солодку газировку можна сміливо назвати енергетичним вампіром.

Алкоголь. Спочатку він штовхає на подвиги, а потім вкладає в ліжко. Справа в тому, що алкогольні напої сповільнюють роботу нервової системи. Через якийсь час ми почуваємось знесиленими, а організму доводиться напружитися, щоб ожити.

Червоне м'ясо. Не дивно, що існують «м’ясні» дієти: на переробку м'яса (особливо свинини, баранини, яловичини) організму потрібна величезна кількість енергії. Окрім того, в жирних сортах міститься триптофан – амінокислота, які відповідає за приплив сонливості. Тож відразу після гарної порції свинини краще не планувати справ, які вимагають від вас високої активності.

Кава. Її п’ють для бадьорості. І справді – після чашечки напою з’являється супер сила, яка дозволяє працювати на межі. Насправді ж, вважають вчені, кофеїн просто блокує аденозинові рецептори в мозку, які допомагають нам засинати. Щойно дія кави закінчується, знову з’явиться втома.

Фастфуд. Напевно, ви це помічали: підкріпившись бургером, не хочеться нічого планувати чи рватися у бій. Є тільки одне бажання – прилягти й подрімати. Пояснюється це просто. Фастфуд практично не містить мінералів та вітамінів, які нас підживлюють. Натомість у ньому море швидких вуглеводів, некорисних жирів, консервантів. Організм це розуміє і намагається весь непотріб вивести. Але цей процес дуже енерговитратний. Тому ми стаємо млявими і сонними.