Відновлюють і захищають від пошкоджень: 7 груп продуктів для ідеального здоров’я нирок

Здоров’я нирок має вирішальне значення для нашого самопочуття, оскільки вони відповідають за фільтрацію відходів, баланс рідини та регулювання багатьох функцій організму.

За статистикою про те, що вони мають хронічне захворювання нирок, знають лише 10% людей. Решта може про це довідатись, коли ситуація стає критично. Між тим, можна діяти на випередження, вважає медичний експерт Ерік Берг. Для цього слід ввести в свій раціон продукти, які потурбуються про здоров’я цього органу і не допустять його пошкодження.

Спаржа. Сприяє збільшенню вироблення сечі та частому сечовипусканню. Це допомагає вивести токсини та запобігти накопиченню відходів у нирках.

Селера. Містить сполуки, які допомагають знизити рівень сечової кислоти в організмі – речовини, яка бере участь в утворенні каменів у нирках. Крім того, селера покращую роботу цього органу.

Болгарський перець. Перець – джерело антиоксидантів (вітаміни С та А, каротиноїди), які допомагають захистити нирки від окисного стресу та запалення. Особливо корисний у цьому плані червоний перець.

Капуста. Так само, як і у випадку з перцем, доктор Берг радить віддавати перевагу

червонокачанній. У ній більше вітаміну С, бета-каротину і поліфенолів, що захищають клітини нирок від окисного стресу. Ще один із суттєвих плюсів капусти – велика кількість клітковини та води, які сприяють виведенню токсинів разом із сечею.

Часник. Він містить велику кількість аліцину – органічного з’єднання, корисного для роботи нирок. Також має протизапальні властивості, регулює рівень сечової кислоти і сприяє виведенню токсинів.

Продукти з високим вмістом магнію. Відіграють важливу роль у профілактиці захворювань нирок та утворення каменів і лікуванні пошкоджених клітин. Зменшують запалення, регулюють баланс електролітів. Варто звернути увагу на такі продукти, як авокадо, гарбузове насіння, листова зелень.

Продукти, багаті пробіотиками. Їхнє завдання – збалансувати мікробіом кишечника. А він у свою чергу підтримує функцію нирок, зменшуючи запалення та вироблення токсинів. У цьому можуть допомогти молочні вироби (кефір, йогурт) і ферментовані продукти (зокрема, квашена капуста або кімчі).