
Пиріг із макаронів – це проста страва, яку легко приготувати з доступних інгредієнтів. У цьому варіанті він виходить солодким та ніжним і чудово підходить на сніданок – в якості десерту до чаю чи кави.
Інгредієнти (на 4 порції):
300 г яєчної локшини або макаронів
400 г кисломолочного сиру
2 ст. л. цукру
50 мл варення
2 яйця
3 ст. л. сметани
1 ст. л. вершкового масла
2 ст. л. панірувальних сухарів
ванілін за смаком
Макарони відварити в підсоленій воді до готовності, відкинути на друшляк і охолодити.
Сир перетерти до однорідності.
Один жовток розтерти з цукром.
Змішати сир, макарони, варення, жовток і ванілін.
Білок збити й акуратно вмішати в масу.
Форму змастити маслом і посипати сухарями. Викласти суміш у форму.
Сметану змішати з яйцем і залишком цукру, вилити зверху.
Запікати при 180 °C приблизно 30–35 хвилин до рум’яної скоринки.
Вас це може зацікавити: Ніжний заливний пиріг із зеленою цибулею та яйцем за класичним рецептом
Хрусткі вафлі з яйцем пашот та мусом із авокадо – стильний і корисний сніданок
Млинцевий торт із лимонним кремом – швидкий десерт до Масниці





