Онколог назвала 5 продуктів і напоїв, яких уникає, щоб знищити ризик раку

Рак залишається однією з найсерйозніших причин смертності у світі. Хоча жоден продукт сам по собі не викликає онкологію, фахівці наголошують: деякі з них можуть збільшувати ризик захворювання на рак в рази.

Якщо ваша мета – знизити ризики хронічних захворювань і зберегти хороше самопочуття на довгі роки, американська онкологиня Ніколь Ендрюс радить максимально обмежити або взагалі прибрати з раціону деякі популярні продукти та напої.

Оброблене м'ясо

Ковбаси, сосиски, салямі, бекон та інші м'ясні напівфабрикати лікарка також не радить робити частиною щоденного меню. Такі продукти містять багато солі, консервантів і добавок, а їхнє регулярне вживання пов'язують із підвищеним ризиком деяких захворювань травної системи.

Солодкі газовані напої

Газовані напої залишаються одним із головних джерел доданого цукру в раціоні. Вони швидко підвищують рівень глюкози в крові, сприяють набору зайвої ваги та не дають відчуття ситості. Навіть дієтичні версії з підсолоджувачами фахівці радять вживати помірно.

Кавові напої з сиропами та добавками

Сама кава може бути частиною здорового раціону. Проблеми виникають тоді, коли напій перетворюється на десерт із сиропами, вершками, карамеллю та великою кількістю цукру. У такому вигляді одна порція може містити стільки ж калорій, скільки повноцінний перекус.

Рослинне молоко

Не всі альтернативні види молока однаково поживні. Частина рослинних напоїв містить мало білка та інших важливих нутрієнтів порівняно з традиційними молочними продуктами. Найближчим до коров'ячого молока за вмістом білка вважається соєве: в одній склянці воно зазвичай містить 6–8 г білка, що майже відповідає показникам звичайного молока. Також багато виробників додатково збагачують його кальцієм та вітаміном D.

Натомість мигдальне, рисове та кокосове молоко містять значно менше білка – часто менше 1–2 г на склянку. Вони можуть бути хорошою альтернативою для людей із непереносимістю лактози або веганів, але не здатні повністю замінити поживну цінність молочних продуктів. До того ж варто віддавати перевагу напоям без доданого цукру та збагаченим кальцієм, вітаміном D і вітаміном B12.

Алкоголь

Найкращий вибір для здоров'я – максимально обмежити вживання алкоголю. Після потрапляння в організм спиртне перетворюється на ацетальдегід – речовину, яка може пошкоджувати клітини та ускладнювати процеси їхнього відновлення.

Експерти назвали три види раку, які тривалий час можу розвиватися без симптомів: на що слід звернути увагу