Названо найкращий спосіб зберігання огірків – будуть свіжими понад два тижні

Якщо хочете зробити запас свіжих хрустких огірочків, їх потрібно зберігати в холодильнику. Але обов’язково в особливих умовах.

Огірки – популярний овоч, ідеальне доповнення до салатів та бутербродів і чудовий продукт для тих, хто слідкує за своєю вагою.

Найсмачніші польові огірки – ароматні, хрусткі, колючі й з пухирцями. Але вони от-от закінчаться, і робити салати доведеться з тепличними. Проте смак літа можна продовжити, якщо зробити запаси.

Звісно, це не проблема – купити кілька кілограмів огірків. Проблема в тому, як їх зберігати. В кухні на столі вони швидко пожовтіють, зів’януть, а потім зморщаться і засохнуть. У холодильнику почнуть пліснявіти й гнити.

Між тим, експерти зі зберігання продуктів радять тримати свіжі огірки в холодильнику. Але не в поліетиленовому пакеті і не в пластиковому контейнері.

Кожен огірок потрібно загорнути в паперовий рушник, а потім скласти їх всі до zip-пакета і щільно його застебнути.

Ідеальне місце для зберігання – верхня полиця холодильника.

Не забувайте періодично перевіряти запаси. З часом паперові рушники можуть стати вологими, оскільки огірки «дихають». У такому разі їх потрібно загорнути в нові рушники.

Вас це може зацікавити: Як збільшити термін придатності молока завдяки простому трюку

Як правильно розкласти продукти в холодильнику, щоб було менше відходів: рекомендації японських вчених

Вийміть їх терміново: які продукти не можна зберігати в холодильнику і чому