Меню для спокою: продукти, які зміцнюють нервову систему
У сучасному ритмі життя наш мозок та нервова система щодня працюють на межі можливостей. Повернути емоційний баланс та спокій можна не лише за допомогою пігулок та медитацій. Певні продукти здатні діяти як природні антидепресанти й заспокійливі.
Хронічний стрес, недосипання та постійний інформаційний шум виснажують запаси мікроелементів в організмі. Наслідок – дратівливість, тривожність та хронічна втома.
У таких ситуаціях нервові клітини потребують підтримки – специфічного «палива», яке їм може забезпечити правильне харчування.
Які речовини необхідні нервовій системі
Щоб нервові імпульси передавалися без збоїв, а мозок вчасно синтезував «гормони щастя» (серотонін і дофамін), організму потрібен певний набір нутрієнтів.
● Магній. Головний мінерал спокою. Він знижує збудливість нервової системи, розслаблює м'язи та покращує сон.
● Вітаміни групи B. Своєрідний «щит» для нейронів. Вони захищають нервові волокна від руйнування та допомагають долати стрес.
● Жирні кислоти омега-3. Складають основу оболонок мозкових клітин, покращують пам'ять та зменшують рівень запалення в організмі.
● Триптофан. Амінокислота, з якої організм виробляє серотонін.
Головні продукти для міцних нервів
Включивши ці продукти до свого щоденного раціону, ви з часом помітите, що стали спокійнішими та стійкішими до повсякденних стресів.
Жирна морська риба (лосось, скумбрія, оселедець). Має високий вміст омега-3 жирних кислот. Регулярне вживання риби допомагає знизити рівень кортизолу (гормону стресу) та стимулює вироблення серотоніну. Люди, в раціоні яких достатньо риби, значно менше схильні до депресивних станів та тривожності.
Горіхи та насіння (особливо мигдаль та волоські). Справжня суперїжа для мозку. Мигдаль і кеш'ю багаті на магній, який допомагає боротися із занепокоєнням і безсонням. Волоські горіхи містять антиоксиданти та лецитин, що покращують роботу мозку та зміцнюють пам'ять. Достатньо з'їдати жменю горіхів на день (близько 30 грамів).
Зелені листові овочі (шпинат, броколі, кале). Уся темно-зелена зелень є потужним джерелом фолієвої кислоти (вітаміну B9). Дефіцит цього вітаміну часто пов'язують із появою депресії та швидкою втомлюваністю. Крім того, шпинат містить велику кількість магнію.
Чорний шоколад (з вмістом какао від 70%). Це не просто ласощі, а швидка допомога при стресі. Справжній чорний шоколад багатий на флавоноїди – антиоксиданти, які покращують приплив крові до мозку. Також він стимулює виділення ендорфінів і містить магній. Маленький шматочок чорного шоколаду здатний швидко покращити настрій на хімічному рівні.
Яйця та кисломолочні продукти. Курячі яйця містять холін (вітамін B4) – будівельний матеріал для ацетилхоліну, нейромедіатора, який відповідає за пам'ять та контроль настрою. Твердий сир, сир та натуральний йогурт багаті на кальцій та амінокислоту триптофан, яка забезпечує нам відчуття затишку та спокою.
Банани та авокадо. Банани – це чудове джерело вітаміну B6 та калію, які допомагають серцю та нервам працювати в нормальному ритмі при перевантаженнях. Авокадо містить корисні мононенасичені жири, які живлять мозок, та велику дозу магнію.
Що найбільше виснажує нервову систему?
Навіть якщо ви їсте багато корисних продуктів, ефект може нівелюватися шкідливими харчовими звичками. Для збереження спокою варто обмежити:
● надлишок цукру: викликає різкі стрибки глюкози в крові, що призводить до перепадів настрою, дратівливості та тривожності;
● зловживання кофеїном: більше ніж 2-3 чашки кави на день перевантажують наднирники та тримають нервову систему в стані постійної «бойової готовності», що веде до її виснаження;
● алкоголь: спочатку він розслаблює, але є депресантом за своєю природою. Алкоголь руйнує вітаміни групи B і погіршує якість сну.
Вас це може зацікавити: 10 натуральних трав, які допоможуть заспокоїти нерви без ліків
Читайте також
-
-
-
-
-
-
