5 видів чаю, в яких антиоксидантів більше, ніж у зеленому: підтримують серце і сповільнюють старіння

Одним з найкорисніших для здоров’я напоїв вважається зелений чай – джерело антиоксидантів. Але є чаї, які містять у кілька разів більше антиоксидантів, мають ніжніший смак і цілий спектр бонусів для організму.

Антиоксиданти – це природні речовини, які борються з вільними радикалами, що руйнують клітини, прискорюють старіння і підвищують ризик серцево-судинних та онкологічних захворювань. Саме тому напої, які їх містять, стали незамінними у здоровому раціоні.

У чашці зеленого чаю міститься до 40 мг антиоксидантів (зокрема – катехінів). Але дієтологи радять   і інші чаї, яким теж є чим похвалитися.

Чорний чай

Вміст антиоксидантів: 62–100 мг на чашку

Містить поліфеноли, які зміцнюють судини, знижують тиск і покращують мікрофлору кишечника. Регулярне вживання цього чаю пов’язують із нижчим ризиком серцево-судинних захворювань. «Ерл Грей», «Англійський сніданок» або «Дарджилінг» – ці сорти особливо насичені антиоксидантами.

Білий чай

Вміст антиоксидантів: 52–77 мг на чашку

Найніжніший і найменш оброблений серед усіх чаїв. Білий чай роблять із молодих бруньок, тому він зберігає максимум корисних речовин. Дослідження показують, що він зменшує пошкодження ДНК, уповільнює старіння клітин і підтримує здоров’я шкіри. До того ж містить менше кофеїну – ідеальний вибір для тих, хто чутливо реагує на стимулятори.

Ройбуш

Вміст антиоксидантів: до 68 мг на чашку

Трав’яний чай з Південної Африки, який не містить кофеїну, зате багатий на аспалатін і нотофагін – антиоксиданти з протизапальною дією. Він чудово заспокоює нервову систему, сприяє здоров’ю серця та шкіри. Ідеальний варіант перед сном або для тих, хто уникає кофеїну.

Улун

Вміст антиоксидантів: 86–150 мг на чашку

Цей напівферментований чай поєднує м’якість зеленого і глибину чорного. Улун нормалізує рівень цукру в крові, підтримує кісткову міцність і знижує тиск. Дієтологи також відзначають його користь для мозкової активності та концентрації. А ще він має легкий горіховий присмак, який робить його одним із найприємніших у щоденному вживанні.

Матча

Вміст антиоксидантів: до 945 мг на чашку

Рекордсмен за вмістом антиоксидантів. Оскільки для приготування використовують ціле подрібнене листя, а не настій, ви отримуєте в десятки разів більше поліфенолів, ніж зі звичайного зеленого чаю. Матча знижує рівень поганого холестерину, бореться із запаленнями та покращує увагу. Можна додавати не лише в чай, а й у смузі, десерти чи випічку.

Вас це може зацікавити: Вчені з’ясували, скільки чорного чаю потрібно пити щодня, щоб зменшити ризик серцевих захворювань

Який чай найбільше шкодить здоров’ю

Виводять токсини, сприяють схудненню: три види чаю, які варто пити зранку замість кави