У популярної спеції виявлено побічну дію – вона може викликати серйозне ураження печінки

Куркума набуває все більшої популярності завдяки своїм протизапальним та антиоксидантним властивостям. Однак якщо неправильно її вживати, може постраждати печінка.

Своїми лікувальними властивостями куркума завдячує активній сполуці – куркуміну, який має протизапальні та антиоксидантні властивості.

Його вважають природнім засобом для підвищення імунітету та покращення когнітивних здібностей, зниження рівня поганого холестерину, від болю в суглобах, запалень, проблем з травленням тощо.

Однак останні повідомлення викликають занепокоєння щодо безпеки добавок куркуми.

Ознаки передозування куркумою

З’ясувалося, що якщо вживати куркуму у великих дозах або в поєднанні з певними підсилювачами її дії (наприклад, з чорним перцем), вона стає зовсім некорисною – якраз навпаки.

У декого з тих, хто приймав кілька натуральних добавок, включаючи куркуму, з’явилися дивні симптоми – нудота, втрата апетиту, постійний свербіж, жовтяниця і потемніння сечі.

Аналізи показали ознаки захворювань печінки (в деяких випадках – печінкової недостатності) – значно підвищені показники ферментів та білірубін.

Як безпечно вживати куркуму

Те, що це натуральний засіб лікування, не означає, що його можна вживати безмірно. Перш за все, експерти радять дотримуйтесь рекомендованих дозувань: 500–1000 мг куркуміну на день достатньо.

Куркуму не потрібно вживати щодня тривалий час. Навіть лікарі призначають прийом циклами, після яких організм має відпочивати.

Не варто зловживати екстрактом чорного перцю. Його активна речовина піперин значно покращує засвоєння куркуміну. А отже, може збільшити ризик появи проблем із печінкою.

Ще одне невдале поєднання – куркума й алкогольні напої. Або куркума й інші добавками, які шкідливо впливають на печінку.

Якщо у вас уже є проблеми з печінкою, варто порадитися зі своїм лікарем, перш ніж приймати куркуму.