Нас знову атакує СOVID-19, а разом з ним – ГРВІ та грип. Щоб витримати цей натиск, всі кинулися шукати чудодійні засоби, здатні підвищити опірність організму до вірусів та бактерій. Один з них можемо запропонувати прямо зараз – ефективний, простий і смачний: золоте молоко.
Чому молоко золоте
Золоте молоко – це напій з молока, меду та прянощів – куркуми, імбиру, кардамону, кориці та чорного перцю.
«Золотим» воно стало завдяки куркумі, яка надає йому приємного золотистого кольору.
В Індії цілющі властивості цього дивовижного напою були відомі вже багато тисяч років тому. Тому аюрведа (стародавня система традиційної медицини) активно використовувала золоте молоко в лікуванні різних захворювань. А якщо бути справедливими – практично усіх. Адже куркумін – активний компонент спеції – має практично необмежені властивості. Тим більше – в компанії з імбирем.
На що здатне золоте молоко
Лікує респіраторні захворювання. Тандем куркумін та імбир може ефективно боротися з вірусними та бактеріальними інфекціями завдяки тому, що посилює опірність організму.
Бореться із застудою. Спеції розігрівають тіло і допомагають організму звільнитися від мокротиння в пазухах носа та легенях. Тому золоте молоко – чудовий засіб при бронхіті, сухому кашлі, а також ангіні та астмі.
Зміцнює імунітет. Куркумін сприяє збільшенню в організмі клітин імунної системи – лімфоцитів та лейкоцитів, які захищають від патогенних мікробів. Завдяки цьому суттєво підвищуються захисні сили організму, і він швидко відновлюється після хвороби.
Запобігає розвитку раку. Вчені бачать великий потенціал золотого молока в боротьбі з раком. Вважають, що оскільки воно має потужні протизапальні властивості, може зупинити або хоча б стишити ріст злоякісних утворень на ранніх стадіях.
Очищає кров. Цьому слід завдячувати антиоксидантам, які очищають лімфу і виводяться токсини.
Покращує травлення. Молоко з куркумою стимулює роботу кишечника.
Допомагає схуднути. Золоте молоко ефективно розщеплює жир.
Покращує потенцію у чоловіків. До складу прянощів входять мікроелементи, які активізують процес вироблення тестостерону, забезпечують приплив крові до статевого органу і, відповідно, посилюють ерекцію.
Також золоте молоко корисне при артриті, екземі, безсонні, допомагає в профілактиці захворювань хвороби Альцгеймера та серцево-судинних захворювань, омолоджує шкіру, покращує роботу мозку, бореться з депресією, запобігає старінню тощо.
Кому протипоказане золоте молоко
Дуже обережно слід вживати напій тим, хто страждає на алергію.
Вагітним жінкам потрібно пити золоте молоко дуже невеликими порціями, оскільки куркума може спровокувати скорочення стінок матки.
Куркума не сумісна з деякими лікарськими препаратами – зокрема антикоагулянтами (наприклад, аспірином) та нестероїдними протизапальними препаратами.
Загалом дуже важливо не перестаратися – пити не більше склянки золотого молока щодня. Інакше може бути розлад шлунку, діарея, нудота, печія, низький кров'яний тиск та навіть порушення менструального циклу в жінок.
Рецепт золотого молока
Вони бувають різні. Ось один із рецептів:
300 мл молока (будь-якого – можна рослинного)
1 ст. л. порошку куркуми
1 ч. л. кориці
1 ч. л. меду
шматочок імбиру (близько 2 см)
дрібка кардамону, чорного перцю
Молоко розігріти, додати всі інгредієнти (імбир дрібно порізати) та перемішати.
Щоб був ефект, пити золоте молоко потрібно впродовж місяця.