
Раптова й нав’язлива тяга до шоколаду може бути не просто бажанням з’їсти щось солоденьке. Інколи організм таким чином сигналізує про дефіцит важливого мінералу, який бере участь у сотнях процесів у нашому тілі.
Підказка організму
Коли організм недоотримує певні поживні речовини, він може «шантажувати» нас потягом до конкретних продуктів. Один із таких випадків – нестача магнію, який бере участь у більш ніж 300 біохімічних реакціях.
Магній потрібен для:
● нормальної роботи нервової системи
● стабільного рівня цукру в крові
● здоров’я кісток
● функціонування м’язів
● вироблення енергії
Отримати його можна з бобових, горіхів, насіння, цільнозернових та морепродуктів. А ще його багато в какао.
«Тяга до шоколаду може бути інстинктивною реакцією на низький рівень магнію.
Темний шоколад із какао більш ніж 70% – справжній рекордсмен за вмістом мінералу: плитка може покривати до 70% добової норми», – пояснює дієтолог Марк Гілберт.
Але є нюанс: шоколад – дуже калорійний продукт. Тому відновлювати баланс магнію ним варто лише помірно. Більш здорові альтернативи: гарбузове насіння, мигдаль, банани, інжир, шпинат
Основні ознаки дефіциту магнію
За словами фахівців, при нестачі магнію може проявлятися:
● швидка втомлюваність
● зниження апетиту
● нудота
● м’язова скутість
● слабкість
У більш серйозних випадках можливі порушення серцевого ритму, оніміння кінцівок, судоми.
Хто найбільш уразливий до дефіциту магнію
Ризик магнієвого дефіциту зростає, якщо у людини є захворювання шлунково-кишкового тракту, діабет 2 типу, алкоголізм.
Також організм гірше засвоює магній з віком, тому людям 60+ варто стежити за його рівнем особливо уважно.
Якщо тяга до шоколаду стала регулярною й нав’язливою, організм, можливо, просто просить підтримки. Головне, компенсувати нестачу магнію не через зайві калорії.
Вас це може зацікавити: Кому не можна вживати чорний шоколад: провокує головний біль і викликає печію
Дефіцит омега-3 в організмі: 6 основних симптомів





