Соковита куряча грудка з томатами і сиром у духовці – швидка й легка страва на вечерю

Куряча грудка, запечена з томатами та сиром – проста, корисна і дуже смачна страва. А ще вона ідеально підходить для тих, хто сповідує здорове харчування або контролює вагу.

Інгредієнти:

1 куряче філе

1 великий помідор

100 г моцарели

2 ст. л. оливкової олії

1 ч. л. суміші сушених трав (орегано, розмарин, тим’ян)

кілька гілочок базиліку

перець за смаком

Куряче філе обсушити та зробити поперечні надрізи. Полити оливковою олією і посипати сушеними травами.

Помідор і сир нарізати тонкими скибками та вставити у надрізи. Зверху змастити ще трохи олією.

Запікати у розігрітій до 200°C духовці до готовності (приблизно 30 хвилин).

Перед подачею прикрасити свіжим базиліком і за бажанням поперчити.