Сирний салат з морквою та яйцями: швидко, смачно й без зайвих зусиль

Шукаєте бюджетний та небанальний варіант салату? Цей сирний салат – саме те, що потрібно!

Сир, яйця та морква – чудове поєднання. А діжонська гірчиця та часник додають такому салату пікантності.

250 г сиру чеддер
250 г моркви
4 яйця
2 ст. л. майонезу
2 ст. л. сметани
1 ст. л. діжонської гірчиці
2 зубчики часнику
сіль і чорний перець за смаком

Моркву відварити до м’якості (близько 20 хвилин), яйця зварити круто. Готові інгредієнти охолодити та почистити.

Моркву, яйця й сир натерти на дрібній тертці. Часник пропустити через прес.

З’єднати всі інгредієнти, додати майонез, сметану та гірчицю, добре перемішати. Посолити й поперчити за смаком.

Готовий салат поставити в холодильник щонайменше на 1 годину, щоб смак став більш насиченим.