
Шоколадний фондан у чашці – це простий і дуже смачний десерт із ніжною текстурою та рідкою шоколадною серединкою. Готується буквально за кілька хвилин у мікрохвильовці, тому чудово підійде, коли хочеться чогось солодкого без зайвого клопоту і максимально швидко.
Інгредієнти (на 2 порції):
240 мл молока
160 г борошна
50 г чорного шоколаду
8 ст. л. рослинної олії
8 ст. л. какао
8 ч. л. цукру
½ ч. л. розпушувача
щіпка солі
У мисці змішати борошно, какао, цукор, сіль і розпушувач.
Додати молоко та олію, перемішати до однорідного рідкого тіста.
Розлити частину тіста в керамічні чашки (приблизно на третину об’єму).
Додати шматочки шоколаду, зверху залити рештою тіста.
Поставити в мікрохвильовку на максимальну потужність і готувати приблизно 45 секунд. За потреби додати ще 10 секунд. Зверху має утворитися легка скоринка, а всередині залишитися ніжна рідка серединка.
Подавати одразу.
Вас це може зацікавити: Білковий торт – легкий і корисний десерт для тих, хто худне
Пудинг з фініками та карамельним соусом – ніжний десерт для особливих моментів





