Ніжна шоколадна паска без дріжджів – простий рецепт, який виходить у всіх

Шоколадна паска – проста і швидка святкова випічка без дріжджів. Вона виходить м’яка, ніжна і з насиченим шоколадним смаком.

1 яйце
75 г цукру
60 мл молока
50 г вершкового масла
150 г борошна
25 г какао
6 г розпушувача

50 г білого шоколаду
30 мл вершків (30–33%)
декор

Яйце розтерти з цукром до світлої маси, влити молоко і перемішати.

Додати розтоплене вершкове масло і ще раз добре перемішати.

Окремо змішати борошно, какао та розпушувач.

Додати суху суміш до рідкої і замісити тісто. Розкласти у форми для пасок приблизно на 2/3. Випікати при 170°C близько 30 хвилин.

Готові паски охолодити і вийняти з форми.

Для глазурі розтопити білий шоколад, додати вершки, перемішати до однорідності. Покрити паски глазур’ю і прикрасити декором за бажанням.

Вас це може зацікавити: Швидка паска за 5 хвилин з готового листкового тіста

Творожна дріжджова паска з шапочкою з білого шоколаду