Названо 6 продуктів, які прискорюють старіння

Є багато продуктів, які здатні сповільнити старіння. При цьому є й інші, які можуть його значно прискорити.

Деякі корисні продукти можуть ставати шкідливими, якщо не знати міру. З цими шістьма науковці радять бути дуже обережними.

Кава. В невеликих дозах (до трьох чашок на день) вона знижує вірогідність серцево-судинних захворювань. Але той, хто випиває більше шести чашок кави, як показали дослідження, має на 53% більший ризик розвитку деменції. Крім того, кожні 100 мг кофеїну асоціюються з 2,4 роками прискореного старіння.

Молочні продукти. Про користь молочних продуктів, які є джерелом білка, кальцію та магнію, знають всі. Проте цільне молоко має високий вміст жиру, що може викликати запалення, вплинути на регенерацію клітин та прискорити процес старіння.

Гостра їжа. Гостра їжа знижує кров’яний тиск, зміцнює стінки судин, поліпшує травлення. При цьому може збільшити ризик розвитку деменції. Дослідження людей похилого віку показали: ті, хто споживав більше 50 грамів чилі на день, мали нижчі когнітивні результати. Якщо вже ви любите гострі відчуття, принаймні вживайте свіжі спеції, а не оброблені – вони не містять консервантів та сіль у високих дозах.

Сіль. Вона підвищує тиск, а це збільшує ймовірність хвороб серця та хронічних захворювань. Крім того, сприяє зниженню когнітивних функцій. Добова норма дорослих і дітей старше 11 років – не більше 6 г (одна чайна ложка).

Вуглеводи. Швидко підвищують рівень цукру в крові, сприяючи накопиченню жиру та коливанням енергії. Також вуглеводи викликають запалення, що негативно впливає на здоров’я. Однак зовсім уникати їх не варто. Адже в помірних кількостях вони важливі для підтримки здоров'я та балансу в нашому раціоні, оскільки вони є основним джерелом енергії.

Штучні підсолоджувачі. Навіть вживання однієї пляшки дієтичної газованої води (вона включає штучні підсолоджувачі) на день вчені пов’язують з підвищеним ризиком розвитку деменції. А більшу кількість – із ризиком серцево-судинних захворювань, включаючи інфаркт та інсульт.