
Це надзвичайно проста й ефектна закуска, яка готується дуже швидко. Вона не потребує термічної обробки, виглядає святково й доречна як на новорічному столі, так і для спонтанного аперитиву.
За бажанням таку закуску можна доповнити краплею меду для ще глибшого смаку.
Інгредієнти:
6 великих фініків
60 г блакитного сиру
6 половинок очищених волоських горіхів
мед за смаком
Фініки акуратно надрізати вздовж і видалити кісточки, сформувавши «човники».
У кожен викласти приблизно по 10 г блакитного сиру. Зверху покласти половинку волоського горіха й злегка притиснути її до сиру.
За бажанням полити медом.
Найкраще смакує з білим ігристим вином або легким чаєм.
Вас це може зацікавити: Фаршировані яйця з авокадо-кремом – ефектна закуска для святкового столу
Новорічний салат із гранатовими кульками та запеченим гарбузом





