Ця страва містить такий набір інгредієнтів, які допоможуть тримати холестерин під контролем.
Добре збалансований сніданок задає потрібний ритм на весь день. Але якщо його правильно продумати, можна не тільки уникнути небажаного голоду та втоми, а й регулювати поганий холестерин.
Найкращий сніданок на думку дієтологині Ніші Мелвані – вівсяна каша. Багато хто починає свій день саме з неї. Але мало хто готує її правильно.
Перш за все, пояснює експерт з правильного харчування, це повинна бути не плющена вівсяна крупа і не продукт швидкого приготування. Найкорисніше цільнозернове насіння: воно має високий вміст клітковини та зберігає багатий поживними речовинами ендосперм.
Доповнити вівсянку дієтологиня радить шматочками банана – він добре вгамовує голод і чудово регулює холестерин.
Також не зайвими будуть ягідки барбарису. Ця спеція чистить кров та судини, знімає спазми, нормалізує артеріальний тиск і травлення, лікує прищі. Завдяки високому вмісту берберину вона допомагає знизити рівень холестерину.
Замість барбарису можна додати до вівсянки порошок сублімованого агрусу (його, як і барбарис, можна придбати в інтернет-магазині).
Ще один корисний інгредієнт – перемелене насіння льону. Дослідження показали, що 4 столові ложки такого насіння щодня знижують рівень холестерину на 15%. Приємний бонус – воно сповільнює процес старіння.
І насамкінець Ніша Мелвані радить додати до вівсяної каші кілька волоських горіхів або мигдалю і соєвого молока.
Дієтологиня зазначає, що хоч усі перераховані продукти дуже корисні, бажаного потужного ефекту в зниженні рівня холестерину вони не дадуть, якщо вживати їх окремо.
Вас це може зацікавити: 5 продуктів, які допоможуть контролювати поганий холестерин
Названо 10 напоїв, які ефективно знижують рівень холестерину
Дієтологиня назвала фрукт, який ефективно знижує рівень холестерину – їсти слід щодня