5 видів горіхів, які очищають печінку від жирових накопичень

Здається нелогічним, але лікарі стверджують: щоб запобігти накопиченню жиру в печінці, слід їсти калорійні горіхи.

Цей стан називається неалкогольною жировою хворобою печінки – коли в ній накопичується надлишок жиру. Він пов’язаний з ожирінням, діабетом 2 типу та метаболічним синдромом. Тому його всіляко слід уникати, а якщо це вже сталося – боротися з ним.

Зробити це можна з допомогою ліків або ж горіхів. Дослідження показали, що вживання горіхів щонайменше чотири рази на тиждень знижує ризик неалкогольної жирової хвороби печінки майже на 20%.

Особливо корисні у цьому випадку наступні види горіхів.

Волоські горіхи. Науковці вважають їх найкращим видом горіхів для підтримки печінки. Причина у дуже високому вмісту омега-3 жирних кислот та антиоксидантів. Їхні протизапальні властивості допомагають зменшити кількість жиру в печінці та покращити рівень ферментів. Якщо вживати їх зранку, вони забезпечать енергію на весь день.

Фісташки. Містять багато антиоксидантів та корисних жирів, зменшують окислювальний стрес, регулюють рівень холестерину, захищають печінку від накопичення жиру. Ідеальний час для вживання – після тренувань (горіхи допоможуть швидко відновити енергію). Або перед сном – фісташки містять велику кількість магнію, який сприяє розслабленню і якісному сну.

Мигдаль. Цей горіх – джерело вітаміну Е, клітковини та мононенасичених жирів. Відмінно підтримує метаболізм жирів у печінці, зменшує окислювальний стрес, знижує рівень поганого холестерину, регулює рівень цукру в крові. Усе це вкрай важливо для профілактики жирової дистрофії печінки.

Пекан. Антиоксиданти, мононенасичені жири, вітамін Е – всі ці складові пекана здатні боротися із запальними процесами й захищати клітини печінки. А також покращити метаболізм.

Бразильський горіх. З-поміж інших горіхів виділяється великою кількість селену, який захищає від пошкоджень клітини, підтримує імунну систему та роботу щитовидної залози. Також він постачає організму селенопротеїни, що необхідні для нормальної роботи печінкових ферментів та обміну речовин. Всього 3 бразильські горіхи щодня можуть задовольнити потребу в цьому мінералі.