Добре знайома всім пряність – імбир – допоможе спалювати калорії і контролювати апетит.
Імбир – це, перш за все, підсилювачі смаку в стравах. Але він має не тільки кулінарну цінність – допомагає впоратися з проблемами зі здоров’ям. Пряність поліпшує процеси травлення та імунітет, полегшує біль у м’язах та суглобах, знижує кров'яний тиск і рівень поганого холестерину, допомагає контролювати здоров'я ротової порожнини.
Є в нього ще одна приємна властивість, яку можуть використовувати ті, хто хоче схуднути. Дослідження показали, що завдяки своїм антиоксидантним та протизапальним властивостям імбир може спалювати жир і регулювати рівень цукру в крові. Це пов’язано зі сполуками зінгероном і шогаолом, які він містить. У поєднанні з дієтою вони пригнічують апетит і полегшують втрату ваги.
Окрім того, ці сполуки здатні покращити метаболізм і стимулювати організм спалювати більше енергії. У одному з досліджень жінки з ожирінням приймати дві таблетки порошку імбиру впродовж 12 тижнів. У результаті в них було зафіксоване значне зниження апетиту та розмірів тіла порівняно з тими, хто не приймав таблетки.
Учасники іншого дослідження вживали порошок імбиру в гарячому напої під час сніданку. У них спостерігалося зниження відчуття голоду і посилення термогенезу – процесу утворення тепла в організмі внаслідок спалювання калорій.
Дві-три чашки чаю з імбиром щодня допоможуть підтримувати ефективний процес схуднення, кажуть вчені. Однак вони не дадуть результату, якщо не слідкувати за своїм харчуванням.
На жаль, не всім цей метод схуднення підійде. Чай з імбиром протипоказаний людям із захворюваннями серцево-судинної системи та нирок, з харчовою алергією, жінкам на пізніх термінах вагітності і мамам, що годують. Тільки після консультації з лікарем можуть включати імбир у свій раціон особи, які приймають ліки для розрідження крові.
Вас це може зацікавити: Вчені назвали популярну спецію, яка впливає на чоловіків, як віагра