Який овоч на нашій кухні може очистити печінку і допомогти схуднути за 10 днів

Якщо у вас вдома є столовий буряк, сидіти на строгій дієті і вимотувати себе в спортзалі, щоб схуднути, не обов’язково.

Буряк у раціоні більшості людей не займає надто важливого місця. Вживаємо ми його рідко, а дехто – взагалі тільки в борщі. Між тим, його корисні властивості заслуговують на увагу.

Цей овоч містить антиоксиданти, такі як беталаїни, які борються з пошкодженням клітин і запаленням. Відповідно, захищає від раку та серцевих захворювань. Окрім того, буряк пов’язують із більшою витривалістю під час тренувань, зниженням артеріального тиску, профілактикою серцевих захворювань (зокрема, інсульту), підвищенням працездатності і запобіганням деменції.

З’ясувалося, що в нього є ще одна цінна якість – він може сприяти схудненню. Причому буряк здатен «розтопити» жир на животі, який зазвичай найдовше тримається, і впоратися з ожирінням печінки. Секрет у великій кількості заліза, яке допомагає очистити кров. А також у флавоноїдах, каротиноїдах і фенольній кислоті, яка вимиває з печінки токсини.

Вживати буряк для схуднення потрібно у вигляді смузі. Вам знадобиться 1 великий корінець, 5 стебел селери (вона багата ферментами, які діють як сечогінний засіб і сприяють виведенню токсинів з печінки та нирок), пів лимона, 200 мл води.

Буряк і селеру потрібно розрізати на шматочки і покласти в блендер. Додати туди воду, вичавити сік лимона. Все перебити до однорідної маси – і напій готовий. Вживають його по 1 склянці на сніданок протягом десяти днів.

Однак дієтологи зауважують, що перед таким марафоном очищення варто проконсультуватися зі своїм лікарем. Буряковий сік містить сполуки оксалати, які збільшують ймовірність появи каменів у нирках. Якщо у вас є схильність до їх утворення, такий спосіб схуднення може бути ризикованим.