
Фрукти в нашому раціоні повинні бути регулярно і якомога більше. Однак навіть найкорисніші з них можуть стати причиною серйозних проблем з кишечником, якщо їх поєднувати з несумісними фруктами. Розповідаємо, яких комбінацій варто уникати.
Фруктова тарілка на святковому столі або асорті з фруктів для перекусу, щоб кожен член сім’ї вибрав те, що йому подобається, здаються чудовою ідеєю. Адже кожен фрукт – це унікальний набір вітамінів і мікроелементів, і всі вони корисні для організму.
Втім, фахівці з правильного харчування зауважують: деякі фрукти категорично не можна поєднувати. Шкоди для здоров’я буде більше, ніж користі.
Крохмалисті фрукти і фрукти з високим вмістом білка
Банани, манго, апельсини, нектарини, персики, яблука, виноград мають досить високий вміст крохмалю. Ківі, авокадо, ожина – білкові фрукти. Поєднання цих фруктів призведе до порушення роботи кишечника, оскільки організму потрібне кисле середовище для перетравлювання білків і лужне – для розщеплення крохмалю.
Кислі фрукти і солодкі
Кислі та слабо-кислі фрукти, такі як грейпфрути, полуниця, яблука, гранати та персики, ніколи не слід поєднувати з солодкими фруктами, такими як банани або манго. Можете мати нудоту, проблеми з травленням і навіть головний біль.
Диня з іншими фруктами
Диню корисно вживати при анемії, подагрі, ревматизмі, серцево-судинних захворюваннях, стресах. Оскільки містить велику кількість клітковини, чудово прочищає кишечник – її варто їсти тим, хто страждає від закрепів. Але тільки «соло» вона демонструє свої чудові якості. Оскільки має високий вміст води, швидко засвоюється. І може сповільнювати процес травлення інших фруктів, які вживаються одночасно з нею. Результат – вони затримуватися в шлунку, це призводить до бродіння, здуття та дискомфорту.




