Як зібрати урожай зеленої цибулі взимку: з половинок та із стебла молодої цибулі

Якщо хочете впродовж зими робити вітамінні салати з зеленою цибулею, влаштуйте імпровізовану грядку на підвіконні. Вже за 2-3 тижні матимете рясний врожай.

З чого вирощувати

Вирощувати зелень можна з цілої цибулини, з половинки цибулини (для цього потрібна нижня її частина, а верхню можна використати для приготування страв) або із стебла зеленої цибулі (відрізається сегмент з корінцем довжиною 5 сантиметрів).  

Як вирощувати

У воді

Це найпростіший спосіб. Оскільки у воді має знаходитися тільки нижня частина цибулини, візьміть ємність такого діаметра, щоб вона туди не провалювалася – склянку, наприклад, або одноразовий пластмасовий стаканчик. Налийте туди кип'яченої або відфільтрованої води і примостіть зверху цибулину. Воду слід міняти кожні 5–6 днів або в залежності від того, як буде випаровуватися.

Молоду цибулю розміщують у ємність так, щоб занурилася у воду на 2/3.

У землі

Для цього потрібно насипати в горщечки або контейнер універсальний ґрунт, трохи його зволожити й висадити цибулю – не закопувати, а трохи вдавити. Цибулини слід розміщувати щільно. І не забувайте поливати.

Половинки цибулі засипаються землею.

У зеленої цибулі закопуються тільки корінці.

У тирсі

Дно контейнера застилається поліетиленом, зверху викладається шар тирси 1-2 см, який слід полити окропом. Цибулини потрібно трохи вдавити в тирсу.

Поливати варто тоді, коли тирса стане вологою. Якщо переборщити з водою, цибуля згніє.

Щоб вона гарно росла, поставити її потрібно на підвіконня, де тепло й багато сонця.