Як заварювати шипшину: ви впевнені, що робите це правильно?

Здавна шипшина вважалася ефективним засобом лікування та профілактики ГРВІ. Вірніше, відвар із шипшини. Однак експерти кажуть: він буде корисний тільки в тому випадку, якщо заварити ягоду правильно.

Що корисного в шипшині

Давайте спочатку розберемося, чи насправді шипшина настільки корисна, як ми вважаємо. Лікарі переконують, що так. Дослідження показали, що вона має безліч позитивних впливів на здоров’я людини:

● підвищує імунітет та протидіє інфекціям і застудним захворюванням;

● слугує для профілактики авітамінозу;

● має сечо- та жовчогінні, судинозміцнювальні, протимікробні властивості;

● знижує тиск;

● регулює рівень холестерину;

● покращує роботу внутрішніх органів;

● нормалізує обмін речовин;          

● зменшує ризик ракових захворювань;  

● має косметологічні властивості – робить волосся гладеньким та блискучим, знижує сухість шкіри;

● корисна для вагітних – полегшує прояви токсикозу;

● допомагає підтримувати життєві сили тим, хто сидить на дієте – оскільки шипшина некалорійна, її дозволяється включати в раціон.

Як заварювати шипшину

Зробити це зовсім нескладно. Вам знадобиться:

150 гр сушеної шипшини

1,5 л  води

 ½ апельсина

 2 ст. л меду

 дві палички кориці

 гвоздика за смаком

Ягоди викласти в каструлю, залити водою, довести до кипіння. На слабкому вогні варити 25 хвилин. Після того, як шипшина опуститься на дно каструлі, додати апельсин, нарізаний кружечками, гвоздику і корицю. Вимкнути вогонь, накрити відвар кришкою і настояти 10 хвилин. Потім додати мед, перемішати і пити.

Однак не пийте відвар безконтрольно! ВООЗ рекомендує вживати напій максимум з 10 ягід на добу. Перевищувати норму не можна!

Кому шипшина протипоказана

Окрім дозування слід звернути увагу на те, що людям з певними проблемами зі здоров’ям відвар із шипшини може принести не тільки користь. Обов’язково порадьтеся зі своїм лікарем, якщо у вас:

● гастрит або виразкова хвороба;

● панкреатит;

● схильність до алергії (до будь-якого виду);

● високий рівень кислотності;

● тромби в судинах.

Можливо, лікар порекомендує вам вживати іншу норму відвару. А може, взагалі заборонить його вживати.