Вчені виявили користь какао для людей із сидячою роботою – пити варто щодня

Це не просто «затишний» напій для холодних вечорів. Вчені з’ясували, що чашка какао може зменшувати шкоду, якої зазнають судини під час тривалого сидіння.

Години, проведені за комп’ютером або перед телевізором, уповільнюють кровообіг, ослаблюють м’язи, підвищують ризик серцево-судинних хвороб та діабету. Але нове дослідження науковців з Бірмінгемського університету дало надію тим, хто проводить дні за столом: какао може частково нейтралізувати цей шкідливий ефект.

Як працює какао-захист

У дослідженні взяли участь 40 здорових чоловіків, частину з яких пригощали какао-напоями з високим вмістом флаванолів – природних антиоксидантів, що містяться у какао-бобах. Потім учасники сиділи дві години без руху – типовий сценарій для офісного працівника.

Результати здивували навіть науковців. У тих, хто пив какао з високим вмістом флаванолів, не спостерігалося зниження функції судин. Тобто артерії залишалися еластичними і здоровими, попри сидіння. Інші учасники експерименту, які пили звичайне какао з низьким вмістом флаванолів, навпаки, показали невтішні результати –  гірший кровотік і підвищений тиск.

«Навіть хороша фізична форма не захищає судини від шкоди, спричиненої довгим сидінням. Але какао з флаванолами – так»,  – зазначив автор дослідження Сем Лукас.

Чому флаваноли – це суперсила

Флаваноли – це рослинні сполуки, які допомагають кровоносним судинам розширюватися, покращують кровообіг і знижують запалення. Вони також нейтралізують вільні радикали – нестабільні молекули, що пошкоджують клітини і прискорюють старіння.

Крім какао, флаваноли містяться в яблуках, ягодах, зеленому та чорному чаї, горіхах і навіть у червоному вині (але в міру!).

Какао корисне не лише для судин

Цей напій підтримує роботу серця, допомагає знизити тиск, покращує настрій і когнітивну функцію завдяки вмісту магнію та теоброміну. Тож якщо ви цілий день сидите за ноутбуком, чашка якісного какао може стати вашим смачним способом потурбуватися про своє здоров’я.

Вас це може зацікавити: Вчені назвали гарячий напій, який знімає стрес і захищає судини від впливу жирної їжі

Чотири причини працювати стоячи: щоб потім не шкодувати