Рецепт найшвидшого шоколадного кекса за 5 хвилин: навіть яйця не потрібні

Приготування випічки – зазвичай трудомісткий процес. Згадаєш, скільки на це потрібно часу та сил, і вже не хочеться десерту. Але цей шоколадний кекс – ніжний, вологий і неймовірно смачний – зовсім інша справа.

Що робити, якщо раптом зранку захотілося шматочок шоколадного десерту до кави? Або якщо зателефонувала подруга і попередила, що буде за 20 хвилин, а вам немає чим її пригостити? Чи, наприклад, діти просять солоденького, а мама втомлена після роботи? Готувати цей шоколадний кекс у мікрохвильовці! Мінімум зусиль, часу та інгредієнтів – максимум насолоди!

4 ст. л. борошна

2 ст. л. какао-порошку

3 ст. л. цукру

1/3 ч. л. розпушувача

4 ст. л. молока

1,5 ст. л. рослинної олії

20 г чорного шоколад

дрібка солі

нутелла

В низькій широкій чашці або іншій ємності, придатній для використання в мікрохвильовій печі, змішати борошно, какао-порошок, цукор, розпушувач та сіль.

Додати молоко, олію й ще раз перемішати. Зробити це потрібно дуже ретельно, щоб не залишилося грудочок.

Потерти на крупній тертці або дрібно порубати ножем шоколад, додати до маси і ще раз гарно вимішати.

Поставити ємність у мікрохвильову піч на максимальну потужність на 1 хвилину. Перевірити на готовність з допомогою дерев’яної зубочистки. За необхідності продовжити готувати ще (краще діставати пиріг кожні 30 хвилин).

Коли десерт буде готовий, зверху нанесіть трохи нутелли. Або можете прикрасити його так, як вам підказує фантазія.

От і все! «Такого смачного ми ще не їли», – скажуть всі, хто спробує цей кекс.

До речі, все, що вам доведеться помити після приготування, чашка, ложка і виделка, якою будете їсти десерт.

Вас це може зацікавити: Рецепт приготування ніжних пісочних тістечок з малиновим джемом і помадкою