Дієтологи радять відмовитися від цих молочних продуктів – вони порушують роботу кишечника і сприяють набору ваги

Не всі молочні продукти однаково корисні для організму. А про деякі з них дієтологи взагалі радять забути.

Молочні продукти – це, в першу чергу, білок і калій, без яких у нас стануть в’ялими м’язи і крихкими кістки. Тому дієтологи зазвичай нагадують, що в раціоні повинна бути молочка. Особливо та, яка може забезпечити кишечник корисними бактеріями.

Втім, останні дослідження показали, що певні кисломолочні продукти можуть мати негативний вплив на здоров’я. Відтак експерти з правильного харчування радять їх з можливості уникати.

Знежирені молочні продукти

Багато хто вважає продукти зі зниженим вмістом жиру дієтичними. Насправді ж це не що інше, як міф. Щоб досягти потрібної консистенції, в ці молочні продукти часто додають крохмаль. Він, як відомо, калорійний, і сприяє набору ваги. Ще одна причина, чому знежиреної молочки варто уникати, – вона не дає відчуття насичення. А отже, стимулює апетит, переїдання та появу зайвих кілограмів.

Йогурти з добавками

Самі по собі йогурти – джерело магнію, кальцію, фосфору, заліза, вітаміну В5 у значній кількості. Тому вони сприяють зміцненню кісток та суглобів, нервової системи, підвищують настрій. Але це не стосується  солодких йогуртів, оскільки вони містять більше вуглеводів, ніж натуральних кисломолочних продуктів. Цукор, підсолоджувачі,  ароматизатори викликають тягу до солодкого, провокуючи набір ваги. І при цьому негативно впливають на засвоєння кальцію.

Сметана з високою жирністю

Не всю сметану потрібно виключати зі свого раціону – тільки з жирністю 20 до 30%. Такий продукт важко перетравлюється і навантажує печінку та підшлункову залозу. Менший відсоток жирності – 10 та 15% – організм сприймає краще.

Вас це може зацікавити: Вчені назвали молочний продукт, який знижує ризик захворювання на рак товстої кишки