Цей чай допомагає при запаленні, але отруює печінку більше, ніж алкоголь: важливо вживати правильно

Шавлія відома своїми лікувальними властивостями, тому у сезон застуд її заварюють замість звичайного чаю. Однак такий чай потребує особливої обережності – у надмірних кількостях він може нашкодити печінці й нервовій системі.

У чому небезпека чаю з шавлії

Основна проблема шавлії – вміст речовини туйон. Це природний компонент ефірної олії, який у великих дозах має токсичну дію.

Його пов’язують із навантаженням на печінку, нейротоксичним ефектом, судомами та запамороченням, порушеннями з боку нервової системи.

Саме тому регулярне або тривале вживання чаю з шавлії у великих об’ємах може бути небезпечнішим, ніж здається, особливо якщо пити його «як звичайний чай».

Коли і в яких дозах шавлія доречна

Чай із шавлії підходить лише як лікувальний засіб, а не напій для щоденного вживання.

Його радять вживати не частіше 1 разу на день (не більше 1 чашки – 200 мл) – курсом до 5–7 днів поспіль.

Він ефективний:

● при болю в горлі;

● при запаленні слизової рота;

● короткочасно при застуді – і лише за відсутності протипоказань.

Як правильно заварювати шавлію

Щоб зменшити вміст туйону, важливо правильно готувати настій. Вам знадобиться 1 чайна ложка сухого листя і 200 мл окропу. Залити окропом шавлію й кип’ятити на мінімальному вогні (буквально томити) 15–20 хвилин. Дати настоятися та процідити.

При тривалому кип’ятінні токсичність зменшується, але напій стає дуже гірким, тому його складно пити у великих кількостях – і це своєрідний захист від передозування.

Коли краще не пити чай із шавлії

Шавлія має чіткі протипоказання. Чай із неї не рекомендують:

● людям із захворюваннями печінки;

● при епілепсії та судомних станах;

● вагітним і жінкам, які годують грудьми;

● дітям;

● людям із підвищеною чутливістю до ефірних олій.

У цих випадках навіть невеликі дози можуть бути небажаними.

Як безпечніше використовувати шавлію

Попри обмеження, шавлія залишається корисною, якщо нею полоскати ротову порожнину та горло при запаленні.

Також її часто використовують у відварах для полоскання волосся – для блиску та заспокоєння шкіри голови. У такому форматі користь шавлії зберігається.

Вас це може зацікавити: Пригнічує ріст ракових клітин, знеболює і покращує пам’ять: названо пряність, яку потрібно вживати регулярно