Алкоголь, який найбільше шкодить фігурі: список найкалорійніших напоїв

Міф про те, що зайві кілограми приносять лише солодкі коктейлі з парасольками, змушує багатьох худнучих здійснювати фатальну помилку. Насправді найбільша загроза криється у напоях, які прийнято вважати «чистими» або «легкими».

Підступність алкоголю полягає в тому, що його калорії «порожні» – вони не насичують, але організм розщеплює їх першими, повністю блокуючи спалювання жиру.

Ось перелік алкогольних напоїв, від яких вагу набирають найшвидше.

Головні вороги фігури: від чого товстіють найшвидше

Міцний алкоголь (горілка, коньяк, віскі, ром). Ці напої – абсолютні лідери за концентрацією калорій. Чим вищий градус, тим вища енергетична цінність. Оскільки чистий спирт містить 7 ккал на 1 грам (це майже як чистий жир), лише кілька чарок горілки чи віскі за калорійністю прирівнюються до повноцінного обіду.

Пиво. Головна небезпека пива не у високій калорійності на 100 мл, а в об'ємах споживання. Мало хто обмежується одним келихом. Напій містить швидкі вуглеводи (мальтозу), які миттєво піднімають рівень цукру в крові, викликають сильний голод та стимулюють відкладення так званого «пивного живота».

Кріплені та солодкі вина, лікери. Вермути, портвейни та лікери поєднують у собі два найгірших компоненти для фігури – високий градус спирту та величезну кількість доданого цукру. Вони уповільнюють метаболізм та миттєво трансформуються в жирові відкладення.

Сухі вина (біле та червоне). Найменше зло, але лише за умови суворого контролю. Вони містять мінімум цукру, проте спирт у їхньому складі все одно гальмує процеси жироспалювання в організмі на кілька годин після споживання.

Порівняльна таблиця калорійності алкоголю

Усі дані наведено в середніх значеннях для стандартних порцій, які зазвичай випиваються за один раз, а не на абстрактні 100 мл.

Чому товстішають навіть від «некалорійного» алкоголю

Ефект «першої черги».  Організм сприймає алкоголь як отруту і кидає всі сили на його виведення. Поки печінка розщеплює спирт, розщеплення жирів та вуглеводів з їжі повністю зупиняється. Усе, що ви з'їли під час застілля, йде «в запас».

Втрата контролю апетиту та гормон голоду. Алкоголь паралізує роботу префронтальної кори мозку, яка відповідає за самоконтроль. Крім того, він знижує рівень гормону ситості (лептину) та підвищує рівень галаніну, який вимагає саме жирної та вуглеводної їжі.

Приховані рідкі калорії.  Пити алкоголь – це як пити соняшникову олію за ступенем енергетичної щільності, пояснюють дієтологи. Але мозок не сприймає рідину як їжу, тому насичення не настає.

Якщо ви прагнете зберегти фігуру, але не готові повністю відмовитися від алкоголю, обирайте сухе біле або червоне вино, обмежуйтеся одним-двома келихами. І обов'язково пийте чисту воду між порціями спиртного, щоб уникнути зневоднення та переїдання.

Вас це може зацікавити: Що подати до літнього застілля: ідеальні поєднання закусок та алкогольних напоїв

Найшкідливіші види алкоголю: пошкоджують зуби, серце і мікрофлору кишечника

7 видів раку, які може провокувати алкоголь