5 продуктів для здорового серця та судин

Правильне харчування – один з основних факторів здоров’я серця.

Щоб серце та судини були здоровими, важливо не тільки виключити з раціону жирне, солодке, солоне, алкоголь. Потрібно додати продукти, які допоможуть створити для них захисний бар’єр.

Оливкова олія

Містить найвищу концентрацію мононенасичених жирних кислот, які сприяють зниженню рівня поганого холестерину. Причому її не потрібно багато. Експерти запевняють, що навіть пів столової ложки на день достатньо, щоб серце правцювало, як годинник.

Лосось

Лосось – це не тільки корисні для серця омега-3 жирні кислоти. Це ще й вітамін B6, який захищає судини від пошкоджень, зокрема – регулюючи рівень гомоцистеїну (його підвищення збільшує ризик утворення жирових бляшок у судинах).

Кіноа

Зернові продукти – це, перш за все, клітковина та антиоксиданти. У випадку з кіноа – ще й дев'ять незамінних амінокислот. На них, фактично, тримається серце: клітковина знижує рівень холестерину та артеріальний тиск, антиоксиданти та амінокислоти допомагають захищати та відновлювати клітини. Крім того, кіноа сприяє контролю ваги, що є однією з основних умов здоров’я серцево-судинної системи.

Дієтологи рекомендують вживати не більше 100 г кіноа щодня 4-5 разів на тиждень.

Чорна квасоля

Джерело клітковини, вітаміну В6, калію та фолієвої кислоти, які знижують рівень холестерину та ризик серцевих захворювань. А ще це антиоксиданти, які захистити серце від ушкоджень, яких завдають вільні радикали.

Якщо кишечник здоровий, вживати можна хоч щодня – порціями не більше 100 г.

Волоські горіхи

Вони багаті на альфа-ліноленову кислоту, яка в організмі перетворюється на омега-3 жирні кислоти, а отже – знижує рівень тригліцеридів, підтримує здоров’я серця. Досдіження показали, що регулярне вживання волоських горіхів протягом двох років знижує ключовий маркер запалення, пов’язаний з ішемічною хворобою. Головне – знати міру: волоські горіхи надзвичайно калорійні. На них легко набрати зайву вагу, які збільшує ризики серцево-судинних захворювань.

Вас це може зацікавити: Літня спека: як захистити серце від інфаркту та інсульту

Що зробити в разі серцевого нападу, щоб врятувати собі життя – це повинен знати кожен