
Напевно, ви не одноразово пророщували на підвіконні цибулю. Можливо, у вас навіть була своя зелень – кріп-петрушка – чи мікрозелень. Чи готові ви прийняти новий виклик і продовжити свої агро-експерименти – виростити посеред зими огірки?
Огірки на підвіконні – це трохи несподівано, але корисно – будуть свіжі овочі на салат. А головне, нічого складного, тому навіть дітям буде цікаво не тільки спостерігати за рослинами, а й доглядати. Розповідаємо, що для цього потрібно.
Вибір сорту огірків. Ті, які чудово плодоносять на дачі, не підходять. У квартирі краще вирощувати мініатюрні сорти і головне – самозапильні. Наприклад, «Кімнатний», «Хлопчик-мізинчик», «Лазурит», «Ліліпут», «Карат F1», «Аванс F1», «Дружня сімейка», «Зозуля F1».
Вибір ємності. Це може бути контейнер (але треба вибирати такий, щоб по ширині вміщувався на підвіконні) або невеликий горщечок для квітів (можна навіть пластиковий) чи склянка до розсади на 450 мл. Два останні варіанти мають суттєву перевагу – така «грядка» дуже компактна, не займає багато місця.
Підготовка ґрунту. Можна купити готовий – для кімнатних квітів. Якщо ж будете робити самостійно, візьміть у рівних частинах землю, компост і дерн (попередньо їх слід потримати в гарячій духовці впродовж 30 хвилин, щоб знищити хвороботворні мікроорганізми). Подбайте про гарний дренаж, щоб кореневище не загнивалося. Періодично можна поливати ґрунт рідким біогумусом – якщо помітите, що рослинам не вистачає поживних речовин.
Висадка насіння. Попередньо його можна проростити, тоді воно зійде за 3-4 дні. На дно ємності покладіть дренаж, насипте ґрунт і добре полийте.

Посадіть 3-4 насінини на глибину 1,5-2 сантиметри, якщо це склянка або горщик (раптом зійдуть всі, зайві видалите). Якщо контейнер – по одній насінині на відстані 15 сантиметрів. Накрийте ємність плівкою і поставте туди, де тепло. Після проростання плівку треба зняти.
Комфортна температура для росту огірків – 22-24°С. Зважте на те, що протягів вони не люблять. Якщо у вас теплий балкон чи лоджія, там рослини чудово почуватимуться.
Освітлення для огірків. Огіркам потрібно світло впродовж 15 годин, тому доведеться купити фітолампу і поставити її за 15-20 см від рослин, спрямовуючи на них світло.
Полив та підживлення. Ні пересихання, ні надмірного зволоження огірки не люблять, тому поливати слід обережно. Краще вранці і обов'язково перекип’яченою або відстояною водою. З третього тижня від проростання слід підживити азотистими добривами. Наступний раз їх «підгодовують» у період цвітіння.
Формування огірків. Щоб рослина витрачала сили на плоди, а не на листя, слід сформувати одне стебло і вивести його вгору. А згодом варто видалити вуса і верхівку – толку від них мало, а енергії у рослини вони забирають багато.





