Який вид алкоголю найбільше шкодить стрункій фігурі

Багато хто вважає, що головний ворог стрункої фігури – це солодка та жирна їжа. Але вчені нагадують: алкоголь теж має значний вплив на метаболізм і жирові накопичення в організмі. Головне питання: чи всі напої однаково сприяють набору ваги?

Кожен грам алкоголю містить близько 7 ккал – майже стільки ж, скільки й жир (для порівняння: в 1 грамі сала – 9 ккал)! Однак деякі види напоїв мають більший вплив на вагу, ніж інші.

Пиво, вино чи міцні напої?

Британські науковці проаналізували дані майже 1900 учасників віком від 40 до 79 років, які надали інформацію про спосіб життя, харчування та кількість випитого алкоголю. Результати виявилися цікавими:

● пиво найбільше сприяє накопиченню жиру, особливо в області живота і стегон. Це пояснюється високим вмістом вуглеводів та тим, що пиво знижує швидкість спалювання енергії;

● міцні напої (горілка, віскі, ром тощо) також пов’язані з підвищенням рівня вісцерального жиру. Хоча механізм дещо інший: організм у першу чергу спалює алкоголь, а не жирові відкладення;

● вино виявилося найменш небезпечним. Біле не асоціювалося зі збільшенням відсотка жиру, а його поціновувачі навіть мали кращу щільність кісток. Червоне вино за рахунок антиоксидантів показало менший ризик ожиріння.

Чому «пивний живіт» росте швидше

Пиво не тільки додає калорій, але й активує біохімічні процеси, що знижують здатність організму розщеплювати жири. Крім того, часто його поєднують із калорійними закусками (чіпси, сухарики, ковбаски), що ще більше підсилює ефект. Саме тому регулярне вживання пива найбільше пов’язане з набором ваги.

Що показують інших досліджень

Подібні результати отримували і в інших наукових роботах.

● Американські вчені відзначили, що регулярне вживання більше ніж 2–3 порцій алкоголю на день суттєво збільшує ризик ожиріння у середньому віці.

● Метаналіз 2021 року показав: жінки, які віддають перевагу вину, мають нижчий індекс маси тіла, ніж ті, хто обирає пиво або коктейлі з високим вмістом цукру.

● Алкоголь знижує якість сну, а нестача сну теж напряму впливає на набір ваги через порушення гормонів апетиту (греліну та лептину).

Загалом, нагадують вчені, алкоголь – це зайві калорії, і безконтрольне його вживання рано чи пізно позначиться на вазі та здоров’ї.