Штрудель із листкового тіста з горіхами та медом: готується за мить – з’їдається ще швидше

Ця страва  точно  стане одним з ваших улюблених десертів. Листкове  тісто дає повітряну і хрумку оболонку, а мелені горіхи з медом -  в'язку щільну начинку, яка нагадує пахлаву.

150 г листкового тіста

100 г очищених волоських горіхів

40 г меду

кориця та цукрова пудра за смаком

Тісто притрусити борошном із двох сторін і розкатати максимально тонко. Горіхи змолоти в блендері або кавомолці у крупну крихту. Полити тісто медом, посипати волоськими горіхами, за бажанням додати корицю або інші пряні спеції. Скачати в рулет і викласти швом вниз на лист, застелений пергаментним папером. Випікати в розігрітій до 200 градусів духовці протягом 35 хвилин. Дати охолонути, порційно нарізати і перед подачею посипати цукровою пудрою.