Не тільки для випічки: 9 несподіваних способів використання пергаментного паперу, які полегшать вам життя

Пергаментний папір – це паличка-виручалочка, коли мова йде про випічку. Однак досвідчені господині використовують його не тільки для того, аби пироги та тістечка не прилипали до форми. І не тільки на кухні.

Напевно, вже всі спробували запікати на пергаментному папері м’ясо, рибу та овочі. І оцінили такий спосіб приготування, адже мити форму потім набагато легше. Але на цьому експерименти з пергаментом не закінчуються. Як ще його можна використовувати?    

Для розігрівання страв. Пам’ятаєте, як може «стріляти» по мікрохвильовці рис, якщо він перегрівся? А скільки там жирних крапель залишається після м’яса з підливою? Якщо накрити тарілку пергаментним папером, відшкрібати поверхню мікрохвильовки не доведеться.

Для пакування сиру.

У поліетилені він швидко стане розсадником бактерій: «спітніє», покриється пліснявою і буде непридатним для вживання. У кращому разі – втратить свій смак. Пергаментний папір дозволить сиру дихати, довше зберігати товарний вигляд і смакові якості. Щоправда, це стосується тільки м’яких сирів. Тверді (наприклад, пармезан) у пергаменті засихають. 

Для полірування хромованих поверхонь. Приємно, коли начищена сантехніка блищить. Але цей ефект ненадовго. Однак якщо крани натерти пергаментним папером, вапняного нальоту можна позбутися надовше. Просочений воском папір залишить  на них захисний шар.

Для чищення поверхонь з нержавіючої сталі. Принцип дії такий самий, як і з хромованими. Кілька легеньких рухів – і ви забудете про жирні відбитки пальців на дверцятах холодильника, духової шафи чи на чайнику.   

Для банок з фарбою і варенням.

Якщо у банці залишилася фарба, з часом вона покриється плівкою. Потім у ній утворяться грудочки. Але якщо її прикрити пергаментним папером, а зверху – кришкою, залишатиметься придатною для використання ще довго. Довше зберігається і варення, закрите пергаментом і обв’язане шпагатом.

Для швидкого прибирання полиць. Щоб не витрачати час на миття полиць кухонних шаф та холодильника, їх можна застелити пергаментним папером. І просто міняти за необхідності. Навіть якщо доведеться пройтись по полицях вологою ганчіркою, це забере у вас кілька секунд.

Для висушування паперу. Випадково розлили воду на книгу чи зошит? Нічого страшного! Окрім того, що сторінки зморщяться, коли висохнуть, і злипнуться. Але якщо покласти між ними листи пергаменту і зверху придавити чимось важким, сторінки не деформуються.

Для ремонту «блискавок» на одязі і взутті.

Якщо «блискавку» раптом заїло, спробуйте протерти її зубчики пергаментним папером. Його воскове покриття покращить ковзання по застібці.

Для зняття статичної електрики на шерсті тварин. Так, вона накопичується не тільки на волоссі у людей! І у котів та собак так само викликає дискомфорт. Знятм статичність можна, провівши по шерсті пергаментним папером.