Літній салат із заправкою із зелені - простий рецепт смачної страви

Цей свіжий літній салат — справжня знахідка для тих, хто цінує простоту і натуральний смак. Поєднання хрусткої зелені, ніжного кабачка та соковитих помідорів створює ідеальну гармонію смаків, яка освіжає і насичує одночасно.

Готується салат за лічені хвилини, не потребує термічної обробки, тому зберігає максимум корисних речовин. Ідеально підійде як легкий обід у спекотний день, як гарнір до м'ясних страв або як частина здорового вечірнього меню.

1 огірок

1 маленький кабачок

4-5 чорних помідорів чері

1 ст. л. оливкової олії

1 ст. л. бальзамічного оцту

морська сіль та зелень за смаком

Огірок і кабачок нарізати овочечисткою на смужки. Помідори порізати на половинки.

Зелень дрібно порізати, залити оливковою олією та бальзамічним оцтом, дати настоятися 10 хвилин.

Змішати овочі та заправити салат сумішшю із зелені, за смаком посолити. Смачного!