Дієтолог назвав продукт, який допоможе швидше подолати застуду

Навіть звичайний нежить може вибити з колії. Але є продукт, який допомагає організму зібратися й перемогти вірус швидше. Мова – про цитрусові.

Їжа, що працює разом із імунітетом

Звісно, жодна страва не замінить ліки. Проте правильні продукти можуть стати найкращими союзниками організму, коли він ослаблений.

«Харчування – це не просто набір калорій. Ми можемо обирати їжу, яка допомагає нам відновлюватися швидше», – наголошує клінічний дієтолог Мішель Рейджер.

І саме цитрусові – апельсини, лимони, грейпфрути, мандарини – посідають перше місце серед природних помічників при застуді.

Як цитрусові скорочують тривалість застуди

Секрет – у їхніх складових.

Вітамін С. Природний стимулятор імунітету. Відомо, що цей антиоксидант допомагає лейкоцитам ефективніше боротися з вірусами. Він також підтримує здоров’я шкіри та слизових оболонок – саме вони стають першою лінією захисту від інфекцій. І хоч сам вітамін С не лікує застуду, він може прискорити видужання і зробити перебіг захворювання легшим.

Флавоноїди. Цитрусові містять речовини, що регулюють запальну реакцію організму. Найважливіші з них:

● гесперидин – зміцнює судини та зменшує запалення;

● нарингін – підсилює антиоксидантний захист і допомагає клітинам відновлюватися;

● кверцетин – має противірусну дію, зокрема проти деяких респіраторних інфекцій.

«Коли запальна реакція надто сильна, симптоми тривають довше. Флавоноїди допомагають організму заспокоїтись і швидше повернутись у норму», – зазначає кардіолог-дієтолог Мішель Раутенштейн.

Високий вміст рідини. Цитрусові містять не тільки багато вітамінів, а й води. Таким чином вони допомагають уникнути зневоднення, що часто супроводжує застуду. А разом із рідиною організм отримує ще й електроліти – натрій, калій, магній, які підтримують сили під час хвороби.

Що ще варто додати до раціону

Апельсини й мандарини не вилікують застуду. Але якщо регулярно їх вживати, організм краще чинить опір вірусам. Цитрусові допомагають організму скоротити тривалість хвороби.

Разом із цитрусовими дієтологи радять вживати наступні продукти:

● імбир і мед – для зменшення запалення;

● кисломолочні продукти – для підтримки мікрофлори;

● часник і цибулю – як природні антисептики;

● теплий бульйон – для зволоження й насичення поживними речовинами.

Разом із цитрусовими вони помітно прискорять видужання.