Бояришник: користь, види та кому варто бути обережним

Бояришник — колючий кущ або невелике дерево з білими весняними квітами та яскравими червоними плодами, які часто називають ягодами. Його традиційно використовують у чаях, настоях, сиропах, джемах і фітопрепаратах — насамперед як рослину для підтримки серцево-судинної системи. Проте це не «безпечний чай від серця»: при хворобах серця та прийманні ліків бояришник потребує узгодження з лікарем.

Що таке бояришник

У фітопрепаратах частіше використовують не лише плоди, а й суміш листя з квітками. Саме такі препарати розглядала Європейська агенція з лікарських засобів: їхнє традиційне застосування пов’язують із тимчасовими скаргами на серцебиття на тлі нервового напруження — але лише після того, як лікар виключив серйозну серцеву причину.

Важливо: плоди, квіти й листя мають різний склад, тому домашній чай із сушених плодів не тотожний стандартизованому аптечному екстракту з листя та квіток.

Чим може бути корисний

У плодах, листі та квітках бояришнику містяться поліфеноли, зокрема флавоноїди та проантоціанідини. Саме з ними пов’язують антиоксидантні властивості рослини та її традиційне використання для підтримки кровообігу.

1. Як частина раціону

Стиглі плоди бояришнику можна використовувати в кулінарії: додавати до чаю, компотів, пастили, джему, соусів. Вони мають терпкувато-солодкий смак і містять харчові волокна та рослинні біоактивні сполуки.

Але не варто називати бояришник «ліками від холестерину», «засобом для очищення судин» чи способом лікування гіпертонії. Переконливих якісних доказів, що він лікує ішемічну хворобу серця, стенокардію, аритмію або атеросклероз, наразі недостатньо.

2. За нервового напруження та суб’єктивного серцебиття

Європейська агенція з лікарських засобів визнає традиційне застосування засобів із листя та квіток бояришнику для полегшення тимчасових серцевих скарг, пов’язаних із нервозністю, наприклад відчуття прискореного серцебиття. Однак це не означає, що будь-яке серцебиття можна лікувати самостійно травами: спочатку слід виключити порушення ритму, проблеми зі щитоподібною залозою, анемію, побічні дії ліків та інші причини.

Ті самі традиційні дані допускають використання препаратів із листя та квіток для легких проявів психоемоційного напруження та як допоміжного засобу для засинання. Для цього бояришник не є препаратом першої лінії, а ефективність домашніх настоїв може суттєво відрізнятися.

3. Підтримка, а не лікування серцевої недостатності

Бояришник вивчали у людей із серцевою недостатністю, але результати досліджень не дають підстав радити його як самостійне лікування. Національний центр комплементарного та інтегративного здоров’я США зазначає, що докази його ефективності при серцевій недостатності суперечливі.

Отже, людина з задишкою, набряками ніг, болем або тиском у грудях, непритомністю, порушенням ритму чи різким зниженням витривалості не повинна замінювати кардіологічне обстеження настоянкою чи чаєм із бояришнику.

Кому можна вживати

Для більшості здорових дорослих людей помірна кількість плодів у їжі або несолодкий чай із плодів зазвичай може бути звичайним сезонним продуктом. Водночас «натуральне» не означає «підходить усім», особливо якщо йдеться про концентровані екстракти, краплі, капсули чи спиртові настоянки.

Бояришник може бути доречним:

Як харчовий продукт — у джемі, компоті, домашній пастилі або чаї, якщо немає алергії та медичних протипоказань.

Як нетривалий допоміжний засіб при легкому стресі або суб’єктивному відчутті серцебиття, але після консультації, якщо симптом повторюється.

Для дорослих, які не мають серцево-судинних захворювань, не приймають постійних ліків для серця чи тиску та дотримуються інструкції до конкретного препарату.

За висновком EMA, засоби з листя і квіток бояришнику для нервових серцевих скарг призначають лише дорослим; для легкого психоемоційного напруження та поліпшення засинання — дорослим і підліткам від 12 років. Якщо симптоми не минають упродовж двох тижнів або посилюються, потрібна консультація лікаря.

Кому не варто

Особливої обережності потребують люди, які мають серцево-судинні захворювання або регулярно приймають ліки.

Не варто починати прийом бояришнику без лікаря, якщо ви:

Маєте серцеву недостатність, ішемічну хворобу серця, стенокардію, аритмію, перенесли інфаркт чи інсульт.

Приймаєте препарати для контролю артеріального тиску, серцевого ритму або інші кардіологічні засоби. Рослинні добавки потенційно можуть взаємодіяти з лікуванням, а одна з причин несприятливого розвитку серцевої недостатності в дослідженні могла бути пов’язана саме з взаємодією з ліками.

Маєте низький артеріальний тиск, схильність до запаморочення чи непритомності.

Вагітні або годуєте грудьми: даних про безпечність недостатньо.

Плануєте давати бояришник дитині. Безпечність і доцільність залежать від виду препарату, віку та показань; самолікування дітей травами небажане.

Маєте алергію на рослини родини розових або вже мали реакції на рослинні препарати.

Можливі побічні реакції включають запаморочення, нудоту, блювання, діарею та м’язовий біль. Якщо після прийому з’явилися слабкість, виражене запаморочення, біль у грудях, нерівний пульс, утруднене дихання або непритомність, слід негайно звернутися по медичну допомогу.

Як безпечно використовувати

Не лікуйте бояришником симптоми, що можуть бути серцевими. Біль у грудях, задишка, набряки, непритомність, нові перебої пульсу — привід для медичної оцінки, а не для експериментів із травами.

Розрізняйте чай і екстракт. Чай із плодів — не те саме, що концентрована настоянка чи капсули. У готових препаратах важливі вид рослини, частина рослини, концентрація екстракту та дозування.

Не поєднуйте самостійно з кардіологічними препаратами. Це насамперед стосується ліків від тиску, серцевого ритму та серцевої недостатності.

Не сприймайте як заміну лікуванню. Навіть якщо рослина допомагає розслабитися або урізноманітнює раціон, вона не замінює контролю тиску, призначених лікарем препаратів, руху, відмови від куріння та збалансованого харчування.

Купуйте сировину в надійних місцях. Звертайте увагу на маркування, назву рослини, склад і термін придатності. Не купуйте невідомі «серцеві» настоянки з рук.

Головне

Бояришник — цінна традиційна рослина з плодами, листям і квітками, яку можна використовувати в харчуванні та, у деяких випадках, як допоміжний рослинний засіб. Але його користь для серця не варто перебільшувати: доказів для лікування серйозних серцевих хвороб недостатньо, а взаємодії з ліками можуть бути небезпечними.

Найбезпечніший підхід: сприймати бояришник як сезонний продукт і фітододаток із чіткими обмеженнями, а не як універсальний засіб «для судин і серця».

Вас це може зацікавити: Чим корисний кизил: що відомо про склад, вплив на організм і кому варто бути обережними