10 найкращих продуктів для очищення печінки

Печінка – один з найважливіших органів, який відповідає за детоксикацію нашого організму і в цілому за якість життя. Щоб якісно виконувати свої функції, вона має бути здоровою. Потурбуватися про неї можуть певні продукти харчування.

Печінка – багатофункціональних орган. Вона відповідає за жировий обмін, виробництво жовчі, засвоєння поживних речовин, виведення з організму токсичних речовин. Але сама вона теж потребує періодичної детоксикації. Все, що нам для цього потрібно зробити, вживати наступні продукти.

Грейпфрут. Містить антиоксиданти, які сприяють очищенню і регенерації печінки.

Часник. Сприяє посиленому синтезу в організмі глутатіону – антиоксиданту, що захищає печінку від окислювального стресу.

Зелений чай. Оскільки печінка дуже тісно пов’язана з метаболізмом жирів, вона сама може ожиріти. Антиоксиданти в зеленому чаї допомагають розщеплювати жири і виводити їх.

Капуста. Всі представники хрестоцвітих – білокачанна і червонокачанна капуста, броколі, брюссельська – інтенсивно очищають печінку від токсинів. Саме тому людям, які палять, радять вживати багато капусти.

Помідори. Містять трипептид глутатіон, який має детоксикаційну дію. Крім того, вони багаті на лікопін: він гальмує процеси окислення жирів у клітинах печінки.

Лимони. Лимонний сік водить токсини та холестерин, а також прискорює обмінні процеси у печінці. Завдяки високому вмісту вітаміну С стимулюється виділення жовчі.

Авокадо. Джерело амінокислот, антиоксидантів та клітковини. Вони сприяють виведенню шлаків, що накопичуються у нашому тілі. Також містять глутатіон,  необхідний печінці для виведення токсинів.

Листова зелень. Завжди повинна бути в нашому меню, оскільки є джерелом поживних речовин (особливо зелень з гірчинкою – типу руколи). Вона стимулює вироблення жовчі, фільтрує пестициди і гербіциди та нейтралізує важкі метали.

Куркума. Підштовхує печінку до інтенсивнішого вироблення жовчі, тим самим сприяючи емульгації жирів і кращому перетравлюванню.

Буряк. Відфільтровує з крові небезпечні важкі метали і таким чином очищає печінку.

Вас це може зацікавити: Названо найтоксичніші ліки, які вбивають печінку