РЕЦЕПТ ДНЯ: АПЕЛЬСИНОВЫЕ МАФФИНЫ

      Маффины – это выпечка, которая нравится практически всем без исключения. К тому же готовить их очень просто. Предлагаем рецепт апельсиновых маффинов – они отлично подойдут и для семейного чаепития, и для романтического ужина.

      Ингредиенты:

      Апельсин — 1 шт.
      Сахар — 150 г
      Ванильный сахар — 2 ч. л.
      Сливочное масло — 150 г
      Яйцо — 3 шт.
      Разрыхлитель — 2 ч. л.
      Мука — 250 г

      Приготовление:

      1. Снимите цедру с апельсина, натрите и выжмите сок из мякоти. Разотрите масло с сахаром и ванильным сахаром. В смесь добавьте яйца, сок и тертую цедру. Аккуратно всыпьте муку и замесите тесто. 
      2. Разложите тесто по формочкам и выпекайте 25 минут.

      Приятного аппетита!