15 ДЕКАБРЯ – МЕЖДУНАРОДНЫЙ ДЕНЬ ЧАЯ

      15 декабря международный день чая. В честь этого события делимся с вами самыми интересными фактами об этом напитке, популярном во всех уголках земного шара.

      1. Все сорта зеленого и черного чая делаются из растения Camellia Sinensis.

      2. Восток пьёт чай более 5 тысяч лет. А Запад — всего лишь чуть более 400.

      3. До 1800-х годов кубики чая использовались в Сибири как деньги.

      4. Чайные пакетики появились в США в 1904 году. Некоторые пуристы считают это худшим изобретением в мире!

      5. Больше всего в мире чай пьёт Ирландия, а Британия — только на втором месте.

      6. Чай — национальный напиток Ирана и Афганистана.

      7. Существует более 1500 видов чая.

      8. Охлажденный чай был изобретен в 1904 году, когда на выставке в Саинт-Луисе была представлена марка от Ричарда Блечиндена (Richard Blechynden). Чай со льдом таким образом стал популярен во всем мире, хотя перед этим охлажденный чай в Америке пили еще в начале 19 века. Интересно, что именно холодный чай употребляется в США наиболее активно — 85% против 15% у горячего.

      9. После воды, чай — самый потребляемый напиток на Земле.

      10. В Китае чёрный чай называется красным.

      11. Самое дорогое в мире чаепитие предлагает отель «Ритц Карлтон» в Гонконге. Чай на двоих там стоит почти 9 тысяч долларов.

      12. Чёрный чай составляет около 75% всего потребляемого в мире.

      13. В Китае во время чайной церемонии принято благодарить хозяев за гостеприимство постукиванием пальцами по столу.

      14. После Бостонского чаепития чай потерял свою популярность в Америке, где и поныне большинство населения предпочитает кофе.

      15. Чай не всегда был популярен в Великобритании. Хотя впервые напиток завезли в страну в 1657 году, употреблять его стали только во второй половине XVIII столетия.

      16. Долгое время в Англиию чай доставлялся контрабандой и продавался в закрытых кофейнях, куда допускались только мужчины

      17.  «Lipton» – самая продаваемая в мире марка чая.

      18. В США производителем чая является Южная Каролина — единственный штат с чайной плантацией.

      19. Легенда гласит, что чай был изобретен в 2737 году до нашей эры, когда второй император Китая Шэнь Нинг случайно уронил чайные листья в кипяток.

      20. Чай выращивается в горных тропических регионах, в основном в пяти странах — Китае(почти 80% зеленого чая), Индии(в основном черный), Шри-Ланке(часто называемой Цейлоном, родина чая Липтон), Японии(разные экзотические чаи) и Тайване(разные сорта зеленого чая).